New York Pizza Show per i veri pizzaioli
Incontro a New York tra i cuochi della Verace Pizza Napoletana Americas
New York 10-11-2005 - Riunione a New York per Verace Pizza Napoletana (VPN). Obiettivo del New
York Pizza Show, evento svoltosi nella città statunitense nei giorni
scorsi, è stato quello di far conoscere alla gente la vera pizza, quella
originale, separandola dalla produzione americana dallo stesso nome ma .......
Degustazioni: benvenuti sull' "isola della Pizza". Per la prima volta a Roma
Roma 08-09-2005 - Per la prima volta la Festa
della Pizza sbarcherà a Roma, nella splendida cornice dell' Isola
Tiberina, dove per.......
Conto alla rovescia per il “Pizzafest” - X edizione
Napoli 01-09-05 (Regione Campania) - Inizierà l'8 settembre 2005 la decima edizione di “Pizzafest”,
la prestigiosa rassegna gastronomica, esclusivamente dedicata al più tipico dei
prodotti campani: la pizza.
Ne da notizia la Regione Campania
(www.regione.campania.it), aggiungendo che l’evento, divenuto ormai appuntamento
di rilievo internazionale, si svolgerà presso gli spazi della Mostra d'Oltremare
di Napoli, in Piazzale Tecchio, fino al 18 settembre, per una maratona di dieci
giorni dominati da spettacolo, intrattenimento, ma soprattutto dalla pizza,
preparata e gustata in tutte le sue possibili varianti.
La novità di questa
edizione – spiega la Regione - è la marcata sensibilità dell'organizzazione
(Verace Pizza Napoletana service), oltre che alla qualità e alla quantità
dell'alimento principe napoletano, al contenimento della spesa per i visitatori:
il “pacchetto Pizzafest” comprende quindi la pizza, una bibita, il caffè e il
limoncello a soli 8 euro. Gli stand sono aperti al pubblico dalle ore 19 alle
24. Ulteriori informazioni sono disponibili sul sito internet ufficiale
dell'evento (www.pizzafest.info).
Paolo Meneguzzi pizzaiolo alla Festa della Pizza
Salerno 02-08-05 - Bagno di folla lunedì sera per Paolo Meneguzzi al Pizza Village di
Pontecangano che si è concesso in un vero e proprio set live, interpretando i
suoi successi, da “Sara”, remixato in ben cinque versioni diverse, a “Baciami”,
“Guardami negli Occhi” e “Lei è”. Ospite del Music Pizza, il contenitore
musicale coordinato da Radio Kiss Kiss Network, il giovanissimo idolo delle
teen agers si è concesso anche in un simpatico fuori programma. Durante la
trasmissione “Pizza Notte e dintorni”, condotta da Pippo Pelo, Meneguzzi si è
improvvisato pizzaiolo divertendosi a preparare una margherita ed infornandola
di persona, prima di offrirla ai suoi tanti fans presenti nel grande piazzale
del villaggio. “Pizzanotte è una trasmissione alternativa in tutti i sensi –
spiega Pippo Pelo – Ogni sera gli ospiti del Music Pizza si ritrovano a
divertirsi con tutti quelli della Festa della Pizza. Così come con Paolo
Meneguzzi che inaspettatamente ci ha regalato questa sua giocosa performance”.
Pesaro: una pizza lunga 240 metri. La città vuole battere il Guinness
Pesaro 01-08-05 (TgCom) - Un record da Guinness dei primati gustosissimo e tipicamente italiano: quello
della pizza più lunga del mondo. A volersi accaparrare il primato, il 27
agosto, è la città di Pesaro che ospiterà in viale della Repubblica una tavolata
sulla quale verranno serviti 240 metri di croccante "pizza Rossini". Per
l’occasione verrà messo a punto un forno a rullo continuo che garantirà
pizza fragrante a ritmo costante.
Il costo dell'operazione supera i 50 mila euro, e coinvolge associazioni,
Comuni, Provincia e vari sponsor, tra cui una ditta pesarese che produce forni
per pizzerie: sarà proprio un forno particolare a garantire il raggiungimento
dell'obiettivo.
"E' vero - dice l'assessore Luca Pieri -, il progetto per conquistare questo
record è più che mai sul punto di venire realizzato. Siamo al 90% dei
preparativi. Lo spunto l'ha avuto la ditta produttrice di forni. Per questo,
siamo stati contentissimi di aderire al progetto insieme ad altri enti come
Provincia, Camera di commercio e associazioni varie".
Non sarà però una gara in
solitaria. Oltre alla città marchigiana, ci sono molti comuni italiani in Italia
che stanno approntando la sfida. Uno di questi è Tramonti, in provincia di
Salerno, località che ha la pizza nelle proprie tradizioni culinarie.
C'è da star certi che il 27 agosto, data in cui è stata fissata la
manifestazione, a Pesaro i curiosi saranno molti e anche molto affamati.
Pizza «calmierata», in città record di adesioni
Milano 31-07-05 (ilGiornale) - Successo a Milano per «Il Patto della pizza», l'iniziativa contro il caro-prezzi
lanciata tre settimane fa dal presidente di Confcommercio, Sergio Billè. Fino al
31 dicembre pizza più bevanda al prezzo bloccato di sette euro, o di sette euro
e cinquanta centesimi con l'aggiunta del caffè - e sempre senza pagare coperto e
servizio - ha convinto una quantità sempre maggiore di ristoratori e clienti.
Tra le grandi città.......
Moda: la pizza ha il suo abito
SALERNO 30-07-05 (ANSA) - Glamour, di tendenza ma vicino all'alta moda: sono i
punti chiave su cui Gino La Rocca ha puntato per il primo abito tipico della
pizza. La creazione, che sara' presentato domani, alla Festa della Pizza di
Salerno e Campania, punta sull'effetto stupore. 4 strati da 6 metri per l'ampia
gonna per un totale di 30 metri di stoffa. Le foglioline di basilico che fanno
da corredo alle spalline e al corpetto sono in seta compressa; mentre i ciuffi
bianchi che richiamano la mozzarella sono in Lycra.
Ventimiglia: salta il guinness della pizza del 6 agosto
Ventimiglia 27-07-05 - Niente da fare quest’anno per battere a Ventimiglia il record della Pizza
più lunga del mondo.
L’Organizzazione Agenzia Nip fa sapere infatti che, per
problemi logistici e per la mancanza di adeguati sponsor che si sono ritirati
all’ultimo momento, l’atteso guinness è stato spostato in un’altra città
italiana.
Ma la città di Ventimiglia non si arrende, e l’Assessore al Turismo
Tito Giro commenta con queste parole: “mi rammarico di aver perso questa grande
occasione, che avrebbe portato i media e le televisioni di tutto il Mondo a
seguire in diretta l’avvenimento. Ventimiglia poteva guadagnarsi una grande
visibilità, cosa che sicuramente i vari sponsor non hanno calcolato. Ci
auguriamo di riuscire il prossimo anno ad organizzare un altro guinness, oppure
a battere quello della pizza che magari verrà assegnato”.
Anche
l’organizzazione fa sapere di voler contribuire per il prossimo anno
all’allestimento di un altro grande avvenimento, collaborando con l’Assessorato
al Turismo.
Per il momento ancora tante scuse ai cittadini che non potranno
deliziarsi con metri e metri di buonissima pizza.
Torna l'atteso appuntamento con la Festa della pizza
Salerno 25-07-05 (SalernoCity) - Giunta all’ottava edizione, la
“Festa della Pizza di Salerno – Sapori, colori e tradizioni della
Campania” rappresenta ormai uno dei più importanti appuntamenti nazionali
del settore.
Dal 27 luglio al 7 agosto 2005 nel “Pizza Village” più
grande del mondo (50 mila metri quadri d’estensione), allestito a
Pontecagnano (Salerno), dove sta per sorgere la Città della Pizza,
buongustai e gastronauti potranno saggiare il meglio della produzione campana in
tema di pizza.
Questi i dati solo dell’ultima edizione.......
Pizza e Pulcinella a Cork per il festival internazionale della cultura
23-Lug-05 Cork (Irlanda), Capitale Europea della cultura 2005, ospita la sezione dedicata
all'Italia dal titolo "Pizza e Pulcinella"
(iniziata il 20 fino al 27 luglio), ha stand allestiti in Emmet
Place, la principale piazza della citta' irlandese: pizza, caffe'
napoletano, musica e tanti "Pulcinella", animano le serate irlandesi,
per diffondere la cultura archeologica, musicale, culinaria, artistica,
imprenditoriale, artigianale ed agricola, non solo di Acerra,
ma di Napoli e dell'Italia.
Possiamo
definirlo un gemellaggio quello tra Acerra e
Cork e gli amministratori comunali parlano di
Pulcinella e Punch, l'equivalente irlandese della nota
maschera acerrana. Un bel momento particolare, alla ricerca delle
rispettive
identita, ha spiegato il sindaco Espedito Marletta che ha
aggiunto: "In un mondo globalizzato, cerchiamo di far emergere le specificità
delle comunità territoriali. La stessa Cork, sta riscoprendo le sue radici
celtiche, intorno alle quali intende costruire il modello di sviluppo, in
assenza del quale sarebbe omologato ai modelli dominanti".
Billè, Pizza e Birra a sette euro in 177 locali
Saint Vincent 05-07-05 (Aosta) - E' l'effetto sensibile del "Patto per la pizza", annunciato dal presidente della
Fipe-Confcommercio Sergio Billé nel corso dell'assemblea della Federazione
italiana pubblici esercizi a Saint Vincent (Aosta). In 177 pizzerie italiane, da Verbania a Matera,
una pizza e una birra (o una bibita) saranno servite a prezzo fisso calmierato per un giorno alla settimana
sino alla fine dell'anno: 7 euro. Mezzo euro in più se si vuole anche il caffè.
A settembre nuove adesioni. La proposta di un'offerta speciale per pizza
e birra era stata.......
Come cambia la spesa degli Italiani
(AGI) - Roma, 21-03-05 - Su Repubblica, i dati del Rapporto
Censis sui consumi degli italiani, alle prese con il carovita. Cambia la spesa,
le famiglie risparmiano su alcuni beni di consumo per arrivare a fine mese.
"Pizza surgelata e latte al discount": sono queste alcune delle scelte che gli
italiani fanno ora che lo stipendio non consente piu' di scegliere liberamente,
ora che i prezzi aumentano a vista d' occhio.
Il 61,7 per cento delle famiglie, secondo il Censis, ha cambiato le proprie abitudini alimentari, facendo spesa in
posti diversi e risparmiando su alcuni prodotti. No ai cibi "famosi" come il
lardo di Colonnata o il prosciutto San Daniele, si scelgono prodotti sottomarca
per far quadrare il bilancio domestico. Scende la frequenza con cui si va al
ristorante, praticamente bandite le uscite in pizzeria: gli italiani comprano
pizza surgelata e la consumano in casa.
Niente cinema; crescono gli abbonamenti
alle videoteche per vedere i film a casa, spendendo meno. Stop alla paste
reclamizzata in tv; si scelgono marche meno famose ma altrettanto buone. Il
pesce? Se ne compra poco e una sola volta al mese.
Ma c' e' un settore che continua a crescere a dispetto della crisi:
e' quello dei viaggi, che gli italiani continuano a prenotare facendo magari sacrifici e,
appunto, risparmiando sulla spesa.
Campionato mondiale della pizza 2005
Gli italiani hanno trionfato ancora una volta per la qualita' al
Campionato mondiale della pizza 2005 che si e' disputato a Salsomaggiore,
lasciando agli stranieri solo alcuni titoli acrobatici, come
quello per il pizzaiolo piu' veloce del mondo (l'americano Brian
Edler, che viene dall'Ohio) e per la larghezza (la vittoria e'
andata al giapponese Hiroyuki Umemoto, di Tokyo).
Per la pizza classica il titolo e' stato assegnato a Luciano
Passeri, di Pescara; per la pizza in teglia a Leone Coppola, di
Gavirate (Varese); per la pizza napoletana a Umberto Fornito, di
Frattamaggiore; per la pizza senza glutine a Marco Amoriello, di
Moiano (Benevento).
La vittoria per la migliore presentazione e'
andata a Salvatore Ferraro, di Vicenza; quella per lo stile
libero a Vincenzo Tesauro, di Battipaglia (Salerno), mentre il
Team acrobatico Scugnizzi Carminuccio a Mariconda (Salerno) e'
la squadra acrobatica dell'anno. 'Premio speciale Parmigiano
Reggiano', infine, a Luciano Passeri.
Madrina della manifestazione e' stata Miss Italia, Cristina
Chiabotto, tornata a Salsomaggiore a sei mesi dal titolo per
distribuire coppe, diplomi e targhe.
Dimmi cosa mangi e ti dirò di che sesso sei.
Avellino 17-01-05 (M. Graziani) - Gli uomini e le donne, infatti, sono diversi anche a tavola,
e la pizza pare sia preferita più dagli uomini, almeno così sostiene Mariapaola Graziani, psicologa
dell'Istituto di scienze dell'alimentazione (Isa) del Cnr di Avellino “Il cibo, è il vero
protagonista di questa epoca ricca e caratterizzata dall’abbondanza.
Da oggetto del bisogno qual era nel periodo della.........
GUINNESS: sfornata una pizza da record, Misura 5 metri di diametro e pesa 124 chili
Napoli 01-10-2004 (il Resto del Carlino) - Una pizza da record per la patria del piatto tipico partenopeo: 5 metri e 19 centimetri di diametro per 124 chili di peso in un forno da 86 metri quadri.....
La pizza tenta il record
Napoli 16-09-04 (AGI) - La vera pizza napoletana tenta il record, quello della piu' grande mai realizzata, e sara' un record genuino, con una 'margherita' fatta in un sol pezzo (non in tanti spicchi uniti assieme), e, soprattutto, sara' cotta in un forno a legna realizzato per l'occasione e con tutte le caratteristiche previste dal disciplinare della vera pizza napoletana.
L'evento, che sara' certificato da un notaio e da 5 persone di provata moralita', nonche' da misurazioni ufficiali e foto, come richiede il Guinness dei primati, e' in programma la sera del 27 settembre nell'ambito del Pizzaworld (27 e 28 Citta' della Scienza), una due giorni dedicata alla pizza voluta da una neonata associazione, la 'Margherita Regina', che affianca l'"Associazione Vera pizza napoletana".
La pizza record avra' un diametro sicuramente superiore ai cinque metri (la misura dipende anche dalla cottura) ed un peso di 124,55 kg. Per realizzare l'impasto sedici pizzaioli lavoreranno per circa mezz'ora e una speciale pala semovente la deporra' nel forno realizzato all'interno della Citta' della Scienza.
La pizza protagonista di settembre
Belgio: il Pizzafest sbarca a Bruxelles, per la prima volta
BRUXELLES, 09-09-04 (ANSA) - La festa della pizza è sbarcata a Bruxelles. Per una settimana, a partire dal 26 maggio scorso, una delle principali piazze della capitale europea si è trasformata in una vetrina della cultura, ma anche della gastronomia e.........
La pizza protagonista di settembre
Salerno, 01-09-04 (Festa della Pizza) - Tutto pronto per la VII edizione della Festa della Pizza di Salerno, la kermesse gastronomica nota nel nostro paese e all’estero per il discorso di promozione della pizza di tradizione e di qualità della Campania, ovvero della regione che ha dato i natali al piatto made in Italy numero uno.
Infarto: studio italiano, una pizza a settimana riduce i rischi
Milano, 18-05-04. (Adnkronos Salute) - Buone notizie per i golosi di pizza. Mangiarla regolarmente, cioe' portarla in tavola almeno una volta a settimana, riduce di un terzo il rischio di infarto. Lo rivela uno studio.........
Pizza napoletana: arriva certificato di qualita'
(ANSA) - NAPOLI, 17-05-04. - La "Pizza napoletana" diventera' specialita' tradizionale garantita al ministero delle Politiche Agricole e Forestali. C'e' la richiesta ufficiale di pubblicazione della proposta di riconoscimento della denominazione "Pizza napoletana", primo passo verso la definizione di una certificazione della qualita'. Una volta completato l'iter, i locali che vorranno esibire il marchio dovranno attenersi a ferree norme relative anche all'ambiente e ai servizi offerti al cliente.
Da oltre oceano la moda Usa anti-carboidrati all’attacco della pizza
USA 18-03-04 - (ItaliaSalute) Non solo in Italia ma anche negli Usa la pizza è uno dei piatti più amati e c’è chi lo definisce l’alimento degli dei. I pregi della pizza non si limitano.........
E-Mail al profumo di PIZZA????
Londra 19-02-04 (ANSA) - Presto, molto presto, potremo accendere il computer, collegarci alla nostra posta elettronica e aprire una e-mail all'aroma di pizza, un'altra all'odore di bosco, un'altra ancora al profumo di rose: una societa' del Regno Unito.........
Consumo di pizza e rischio ridotto di tumori dell'apparato digerente
Milano 09-01-04 - Un regolare consumo di pizza è stato associato a un ridotto rischio di tumori dell'apparato digerente nella popolazione italiana, secondo i risultati di un nuovo studio che dovrebbe essere stato pubblicato on-line sul sito della.........
USA Pizza Hut lancia la "PIZZA DIETETICA"
New York 15-10-03,(Apcom) - Prosegue negli Stati Uniti la rivoluzione del "mangiare bene e sano". Pizza Hut, la prima catena di pizzerie americana, ha messo in commercio da oggi la "Fit 'N Delicious" pizza, una pizza con.........
Sicurezza: i commercianti vanno a lezione contro il crimine
19-09-03 CONFCOMMERCIO - Lunedì ad Arezzo presentazione, con Billè e Mantovano, del training per la sicurezza contro le rapine "Agire, non reagire". Il progetto nasce dalla collaborazione tra Ministero dell'Interno, Confcommercio e Performa.........
SANA 2003: ARRIVA LA PIZZA BIO, ANCHE CON UN CEREALE PROVENIENTE DA TOMBE EGIZIE
BOLOGNA 18-09-03 (Adnkronos Salute) - La pizza bio sbarca al Sana, il salone del biologico in corso a Bologna, in tutte le sue varianti. Non solo di grano, ma.........
La pizza diventa anche light
NAPOLI 01-09-03 - Una pizza napoletana "verace" ma light. E' ormai realtà il sogno di milioni di italiani: una margherita "doc" che non regali chili di troppo.
A presentare la prima e unica "pizza fitness" del mondo è il Comitato tecnico scientifico della festa della pizza, una manifestazione che si tiene.........
GIAPPONE: NISSHIN SEIFUN DIFFONDE PIZZA NAPOLETANA
25-07-03 ICE TOKYO - Il gruppo Nisshin Seifun, uno dei maggiori produttori di farine presente anche nel settore della ristorazione, ha aperto a Shinagawa (Tokyo) il quarto ristorante italiano.
Nel menu è presente la tipica pizza napoletana alta e soffice, offerta ad un prezzo modico e ormai divenuta il vessillo degli altri tre negozi.
Per stimolare la domanda di farine di grano, anche nei menu della catena di ristoranti appartenente a Fresh Food Service (gruppo Nisshin Seifun) dal 2000 è presente la ''Napoli pizza''.
Nel ristorante di Ebisu (Tokyo), all'esterno è affissa l'insegna delle pizzerie di Napoli ''Vera pizza napoletana'', e la stessa è preparata e cucinata rispettando i dettami dell'omonima associazione.
Nel nuovo ristorante di Shinagawa, invece, grazie ai frutti della ricerca Nisshin Seifun, si riesce ad ottenere la pizza napoletana nel forno a gas, da pasta scongelata ad alta temperatura e alta velocità.
Che gusto....la pizza!
SALERNO 06/13-07-03 (S.LoPresti)- Una settimana ricca di gusto nei pressi dello stadio Arechi: dal 6 al 13 luglio è in programma la "Festa Internazionale della Pizza e dei Sapori della Campania". 300 pizzaioli, ospiti illustri e le "Olimpiadi della Pizza" tra le chicche della rassegna.....
Sono calabresi i pizzaioli piu' acrobatici
ANSA SALSOMAGGIORE TERME (PARMA), 8-04-03 - Sono calabresi i vincitori del titolo 2003 di squadra acrobatica del Campionato mondiale della pizza in corso a Salsomaggiore Terme.
I pizzaioli del team Bocale di Calabria, una squadra composta da 7 elementi hanno conquistato la giuria.
Alla gara hanno partecipato al dodicesimo campionato mondiale, ben 342 pizzaioli da tutta Italia, ma anche da paesi europei, dagli Usa, dal Canada, dal Giappone e dal Medio Oriente.
Provolone del Wisconsin e Parmesan: il falso made in Italy
MILANO 02-04-03 - Parmigiano prodotto in Giappone, Lambrusco imbottigliato in Inghilterra.
Pizza "pepperoni" e falso olio toscano.
Una denuncia della Coldiretti: il patrimonio agroalimentare italiano è minacciato dalle imitazioni.
Provolone, sì. Ma del Wisconsin. Robiola canadese. Lambrusco, con tanto di spuma, imbottigliato in Inghilterra.
Prosciutto di Parma fatto con cosce di suino cresciuto e............
Il Presidente Antonio Bassolino in Belgio.
Una visita nel segno del turismo.
NAPOLI 21-03-03 (Regione Campania) - La festa della pizza arriva in Belgio.
Nel prossimo autunno la carovana di Pizzafest sbarchera' a Bruxelles, trasformando.....
Prezzi al consumo: l'Istat cambia il paniere.
ROMA 01-02-03 (C.Sera) - Entrano 34 nuovi prodotti: dai dvd, alla pizza al taglio, dal miele alla visita pediatrica.
Dopo le tante polemiche sul calcolo dell'inflazione, l'Istat ha deciso di cambiare il.....
Il futuro della ristorazione
29-01-03 (S.Lo Presti) Nei prossimi dieci anni il panorama della ristorazione subirà rapide e profonde modifiche sostanziali.
Tutti gli operatori dovranno......
Noi italiani siamo ossessionati dal cibo
G.Rosso 28-01-03 (S. Bonilli) - E' un'affermazione forte sulla quale riflettere e ce la scrive una lettrice da poco trasferita negli Stati Uniti. "Forse perché è davvero una delle poche cose che ......
L'Italia vista da Google, belle donne, pizza e auto
10-01-03 (La Repubblica) - LUISA Corna è in declino, ma rimane fra i personaggi più ricercati, la pizza e la Ferrari invece restano regine nelle loro categorie: l'Italia vista da Google, il motore di ricerca su Internet più popolare del mondo, è più che mai il paese......
Un sito per spedire le pizze ai soldati israeliani
GERUSALEMME 24-12-02 (C.Sera) - Un'enorme pizza davanti a un gruppo di soldati israeliani ripresi di spalle. E' l'immagine scelta da PizzaIdf.org, un sito che a modo suo si occupa di questioni umanitarie: per essere più precisi si occupa di ......
NUMERI E PIZZA
Margherita, Napoli, Marinara, Funghi, Quattro formaggi, Capricciosa, Pescatora, Boscaiola.
La pizza è una vera passione. E per gli italiani....
Siamo quel che mangiamo
Focus 07-11-02 - Termiti: ecco il cibo misterioso. La sorpresa più grande per i ricercatori è stata la scoperta che uno dei nostri cugini estinti, l'Australopithecus robustus, si nutriva, oltre che di frutta e noci, anche dei grassi insetti che popolano ......
Uno studio condotto su circa 10.000 studenti
La metà delle ragazze si vede grassa
ROMA 20-10-02 (C.Sera) - Il 50% sceglie la dieta per dimagrire. Le donne, al contrario dei maschi, fanno poco sport.
Il 45% delle ragazze fra i 13 e i 19 anni si dice grassa e non è soddisfatta della propria condizione fisica. Stanno meglio, sempre per quello che riguarda l'autopercezione, i coetanei maschi che nel 64% dei casi sono soddisfatti quando salgono sulla ......
Governo lancia marchio per ristoranti italiani nel mondo.
ROMA 07-10-02 (Reuters) - Spaghetti scotti e pizza insapore, troppo spesso serviti nei ristoranti italiani - o presunti tali - all'estero, potrebbero presto essere solo un pallido ricordo.
I ministeri delle Attività produttive e delle Politiche agricole hanno annunciato oggi di......
Inflazione: Codacons
Il Caro Vita Colpisce Anche i Giovani; Tra Pizza, Pub, Cinema e Disco Si Spendono 12 Euro Di Piu'
ROMA 28-09-02 - L'inflazione e dunque il caro-vita incide anche sulle abitudini dei giovani.
Sono aumentati infatti anche i costi di pizza e pub. Lo rileva il Codacons. Gli aumenti riguardano, la pizza, una serata al pub, il biglietto del cinema e andare in discoteca.
Dai calcoli effettuati dal Codacons, un ragazzo il sabato sera spende fino a 12 euro in piu' rispetto lo scorso anno, cifra che si alza notevolmente se nella stessa serata si va prima in pizzeria, poi al pub per una birra, e infine in discoteca.
L´enogastronomia d´eccellenza
Alessandria 22-09-02 (la Stampa) - La proposta-sfida lanciata in occasione della festa di Borgo Rovereto riguarda un nuovo ramo della gastronomia: l´«enopizzeria».
Si tratta di un menù composto da una trentina di tipi di pizza abbinati..........
Unione consumatori chiama allo sciopero della pizza
ROMA (Reuters) - Mancava solo questo alla lista degli scioperi di inizio
autunno: dopo quelli dei trasporti e della sanità, il sabato 21-09-2002 era
stato proclamato quello della pizza.
Il gruppo di difesa dei consumatori Aduc sostiene che il prezzo della pizza è
troppo alto e sproporzionato rispetto ai costi degli ingredienti.
L'Aduc stima che gli ingredienti per una classica pizza Margherita --
pomodori, mozzarella e basilico -- costano solo 49 centesimi, ma i clienti dei
ristoranti sono costretti a pagare in media 5 euro, con un aumento di circa il
1.000%.
Usando le stesse proporzioni, dice l'Aduc, un piatto di pesce in un buon
ristorante costerebbe circa 150 euro, ma in realtà viene pagato solo una
frazione di quel prezzo.
Per protestare contro questa speculazione, il gruppo ha invitato i
consumatori a non comprare pizze per tutta la giornata di sabato, 21 settembre.
Burger King, l'azienda più importante del settore dopo McDonald, e stata venduta per 2,26 miliardi di dollari.
MIAMI (USA) (C.Sera) 25-07-02 - La catena di fast food acquistata dal Texas Pacific Group, proprietario del marchio della pizza Domino's. Un hamburger da 2,26 miliardi dollari (all'incirca la stessa cifra in euro).
La cifra pagata diventa credibile se si pensa che ad essere venduto non è stato un singolo panino, ma l'intera catena di fast food americana Burger King, la più importante del settore dopo quella di McDonald.
La Dageo, società che possiede tra gli altri marchi come la birra Guinnes, il whisky Johnnie Walker o il Bailey's ha ceduto Burger King al Texas pacific group, società che possiede la celebre catena di pizzerie Domino's, per sganciarsi dal settore dei fast food e concetrarsi su quello degli alcolici.
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