 Articolo del: 18/06/2012
 New York: la pizza diventa motivo di guerra tra mafie
A New York si scatena una guerra tra mafie per decidere chi è l'autore della ricetta della pizza nella Grande Mela: scoprine di più su Sapori e Ricette.
USA (Blogosfere) - A New York sembra di essere nel set di uno dei film de Il Padrino, la famosa trilogia che raccontava le vicissitudini della famiglia Corleone attorno alla questioni mafiose.
Ma qui non c'entrano matrimoni combinati, droga o chissà che genere di affari: qui si tratta di pizza. A raccontare la storia è stato il "New York Daily News": il giornalista avrebbe rivelato nell'articolo che Anthony Colombo, boss in pensione a capo dell'omonima famiglia, ha fatto parte di una guerra di mafia a New York a causa della pizza.
I problemi sarebbero iniziati dalla pizzeria L&B Spumoni Gardens di Brooklyn, un ristorante specializzato nella realizzazione di pizze di alta qualità e dalla ricetta segreta.
E' capitato, però, che il ristorante The Square di Eugene Lombardo e localizzato a Staten Island, abbia aumentato in modo esponenziale il numero della propria clientela grazie ad un pizza molto simile (per non dire troppo) a quella del locale di Brooklin.
L&B è protetto dalla Famiglia Colombo, una delle "Cinque Famiglie" di The Mob; Francis Guerra, associato Colombo, ha iniziato a estorcere denaro al ristorante "ladro di ricette".
Alla fine Guerra è finito in tribunale, mentre i Bonanno, protettori di The Square, hanno iniziato a corrispondere un certo tipo di ostilità.
Per evitare l'inizio di una guerra infinita, le due famiglie si sono trovate al Panera Bread Cafè di Brooklyn per decidere chi fosse l'autore della ricetta della pizza: dopo diverse diattribe, la discussione si è conclusa con il pagamento da parte dei Bonanno di soli 4.000 dollari.
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