Venezia (TMNews) - Voleva solo vendere pizza. Ma alla fine ha venduto la pizzeria a un cinese. Sfiancato da 2 anni e mezzo di adempimenti burocratici, l'ex giornalista pizzaiolo, Luigi Furini, pensionato a 58 anni per la crisi dell'editoria, si è ritirato: "Io chiudo", è stata la resa. Autore di un libro con cui ha già fatto parlare di sè, che riassume le sue odissee con la burocrazia italiana, "Volevo solo vendere la pizza".

Italia (aamterranuova) - Le scritte colorate stampate sui cartoni finiscono negli alimenti e rischiano di rovinarci l'appetito. In passato era stata accertata la contaminazione di idrocarburi nei pacchi di pasta e di riso. E si consigliava l'uso di una doppia confezione, che potesse isolare il cartone dallo stesso alimento.

Inviato da C.S.

La Cia soddisfatta per le rassicurazioni giunte da Bruxelles. La pizza napoletana Stg non scomparirà nel 2017 perché la norma europea - che prevede la soppressione di quelle Stg che non hanno tutelato il proprio nome ma solo la ricetta (come in questo caso) - non si applica ai prodotti che hanno già ottenuto il marchio di garanzia. Per gli agricoltori è un’ottima notizia, anche dal punto di vista economico: solo nel Belpaese il prodotto “pizza” muove un giro d’affari che va oltre i 15 miliardi annui compreso l’indotto.

Fermo (ItaliaH24) - La Confartigianato di Fermo ha richiamato l’attenzione dei sindaci del territorio sul problema dell’inquinamento dovuto alle polveri sottili. Anche la provincia fermana dovrà infatti adeguarsi alle limitazioni previste dalla Regione Marche per ciò che riguarda le emissioni e il traffico.

Inviato da Simone Ariot

Milano - L’ho sentita chiamare in tutti modi possibili immaginabili, vedendo la fantasia delle parole e sentendone il profumino giungere fin davanti al mio naso. Chi non la conosce? Chi non l’ha desiderata nei momenti meno opportuni, quando un crampo allo stomaco ti prende e ti conduce a lei?! Bianca, rossa e verde come il tricolore ( la fogliolina di basilico non deve mancare), questo simbolo d’identità italiana diventa una sorta di ricetta d’esportazione nazionale. Economica, veloce, completa, la pizza rappresenta una soluzione al pasto veloce o alla più tranquilla cena tra amici, quando le finanze scarseggiano o la fame è tanta.