< Per la pizza arrivano regole e controlli europei >
La pizza si fa così. Quella vera. E chi vuole la può certificare.
Bruxelles 18-02-10 (IlSole24Ore) - Dopo il capitolato Ue pubblicato sulla «Gazzetta Ufficiale» Ue del 5 febbraio scorso (regolamento CE 97/2010) è arrivato il decreto delle Politiche agricole del 5 febbraio (in «Gazzetta Ufficiale» n. 38 del 16 febbraio) a dettare le regole per l'iscrizione al registro e per i controlli.
È chiaro che solo una piccola parte delle 22mila pizzerie italiane vorrà esibire il logo concepito dall'Ue e la sigla Stg (specialità tradizionale garantita) che spettano a chi .........................
< Unione Europea, marchio Sgt alla pizza napoletana >
Protezione contro falsi e imitazioni
Bruxelles 05-02-10 (IlMessaggero) - La «Pizza Napoletana», prodotta secondo la tradizione partenopea, entra
ufficialmente nell'olimpo delle eccellenze alimentari europee. La Commissione
europea ha varato oggi il regolamento Ue con cui viene riconosciuto alla «Pizza
Napoletana» la specialità tradizionale garantita (Sgt), protetta dall'Ue contro
imitazioni e falsi. Il riconoscimento sarà operativo 20 giorni dopo la
pubblicazione del regolamento nella Gazzetta Ufficiale dell'Ue.
«Ho
sempre amato la Pizza Napoletana che oggi entra di diritto tra le Specialità
tradizionali garantite (Stg) dell'Ue. Grazie a questo logo ora è patrimonio
europeo», ha detto all'agenzia Ansa la ............
< Nestlè - Pizze Surgelate >
Nestlè "prende" le pizze surgelate della Kraft. In nord america il mercato del prodotto vale 37 miliardi di dollari all'anno
Svizzera 05-01-10 (Valdelsa) - Il colosso svizzero Nestle' si da alla Pizza surgelata. Infatti dall'agenzia Bloomberg si legge che è stato raggiunto un accordo per acquisire la divisione di Kraft che produce, appunto, pizze surgelate per 3,7 miliardi di dollari in contanti. I marchi sono "DiGiorno", "Tombstone" e "California Pizza Kitchen". La scelta è dovuta a consolidare "un nuovo pilastro strategico nel portafoglio degli alimenti congelati negli Stati Uniti e in Canada". Infatti quello del nord america è il più grande mercato mondiale della pizza, con vendite annuali per circa 37 miliardi di dollari.
In questo giro di soldi la Kraft, con i proventi della vendita, vuole aumentare la parte in contanti dell'offerta su "Cadbury", colosso del cioccolato e affini. Attualmente l'offerta di Kraft è pari a 300 pence e 0,2589 azioni (circa 740 pence in totale) per ogni azione Cadbury, pari a circa 10 miliardi di sterline.
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