PIZZA: alcuni consigli per mangiarla senza ingrassare.
Vuoi dimagrire e pensi di dover eliminare la pizza?
Niente di più sbagliato!
Perché il
nostro cervello vive di glucosio, che deriva dalla digestione di quegli amidi
contenuti in abbondanza nella pizza.
E di glucosio vivono i nostri globuli
rossi,milioni e milioni di cellule che trasportano infaticabilmente l’ossigeno
dai polmoni a tutti gli organi, rimuovendo da questi l’anidride carbonica
tossica per l’organismo.
Ecco allora per te alcuni accorgimenti superefficaci
che ti permetteranno di “abbattere” gli effetti ingrassanti di una pizza.
Preferisci le pizze più
sottili
Una pizza molto sottile rispetto a una più soffice contiene
fino a 200 calorie in meno.
Scegli una pizza vegetariana
Ricoprire la propria pizza
di salsiccia, prosciutto o wurstel significa fornire al proprio corpo una
quantità di calorie molto più elevato rispetto a quello proveniente verdure
grigliate. Inoltre, i cibi di origine animale sono ricchi di grassi saturi
dannosi per cuore e cervello.
Chiedi una pizza con poca
mozzarella
Ne basta metà rispetto alla quantità standard, e risparmi
altre 80 kcal.
Non mangiare il bordo
Se la pizza è
molto sottile risparmi circa 50 kcal, se più spessa anche 100!
Usa un tovagliolo di carta per assorbire l’eccesso d’olio (se
presente)
E puoi risparmiare alre 45-50 kcal.
Meglio se integrale!
Perché la fibra contenuta nella
farina della pizza ti aiuta ad assorbire meno grassi e meno
carboidrati.
E per finire… A tavola, fai scelte
consapevoli!
Una pizza che non tenga conto dei nostri accorgimenti
fornisce circa 600 kcal se margherita. A queste calorie vanno poi aggiunte
quelle degli elementi usati come farcitura… e l’apporto calorico può salire
rapidamente oltre le 1000 kcal!
Con i nostri consigli, una pizza margherita,
con le verdure, sottilissima e senza l’aggiunta di olio sulla superficie
produrrà solo 270 kcal, meno di un piatto di pasta al ragù!
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