Italia (NapoliToday) - Presentata la guida Gambero Rosso delle pizzerie italiane 2015, che "fotografa un momento florido per il piatto che più ci rappresenta nel mondo". "Una crescita diffusa che non è riservata solo alle realtà di nuova concezione, più vicine alla cucina d'autore, ma che troviamo anche nelle espressioni di stampo tradizionale, soprattutto partenopee, forti di un felice dialogo con il grande artigianato che non chiude alle nuove esperienze, ma al contrario le integra in una prospettiva che unisce gusto e digeribilità" si legge sul sito del Gambero Rosso.